Menu di San Silvestro  2011/2012
costo 35 Euro

 

       Antipasti  


      
Alici Marinate all’Aceto di Mele
       Tempura di verdura e code di gamberi
       Bufala alla panna con prosciutto di parma
       Ricottina romana al tartufo
       Polipo con patate
      Coppette croccante con lenticchie e cotechino
  
 

    Primi     


      Lasagne di asparagi e salmone
      Risotto alla luganega
  
 

    Secondi   


 
      Tagliata di fassone su letto di rucola e parmigiano
      Calamari ripieni
   


    Contorni     
 


      Patate al forno
      Trionfo di insalatine miste

 

    Dessert     
 

 
       Bavarese al limone
 


 


       viene servito tutto il menù
       bevande escluse
       servizio e coperto compreso

 

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